Alpe di Siusi family farm

Dal 28 giugno al 2 agosto 2014, i bimbi si divertono con un “Universo in fattoria”, il programma per famiglie dell’area vacanze Alpe di Siusi (Seiser Alm/Südtirol). Tra le Dolomiti. Piccoli ontadini alle prese con ortaggi genuini, latte appena munto, cavalli al galoppo, mani nella farina e pane croccante cotto in antichi forni di pietra. Tra le Dolomiti (Patrimonio Mondiale UNESCO) i bimbi sono …

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Bottiglie Aperte. Milano 9 -11 maggio

Milano esplora l’Italia del vino  [il 9 maggio su invito, il 10-11 per il pubblico] Bottiglie Aperte vi invita a scoprire l’Italia del vino in abbinamento a piatti e assaggi di chicche gastronomiche, scoprendo il meglio del turismo enologico e la Wine Experience sempre più ricercata dagli amanti del bere di qualità e “autentico”. Il Festival del Vino di …

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VinidAmare, dal 23 al 26 maggio a Camogli GE

Torna la Kermesse dedicata ai vini, a far da cornice come sempre l’incantevole borgo marinaro. Giunta alla 11ª edizione VinidAmare propone una 4 giorni alla scoperta dell’enogastronomia Ligure. La manifestazione ospiterà quest’anno i vini di Slovenia e ci sarà anche un momento dedicato all’elezione del Miglior Sommelier di Liguria. Quattro giornate da vivere intensamente sul …

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Gorgonzola DOP, un prodotto gastronomico d’eccellenza

Il formaggio gorgonzola, all’inizio era chiamato “stracchino di gorgonzola” riferendosi alle vacche “stracche”, ossia stanche dopo la transumanza dalle zone alpine della Valsassina alla zona pianeggiante omonima,da cui ha poi preso il nome, alle porte di Milano. Le sue origini si fanno risalire al Medioevo, intorno all’anno 879. Questa zona, grazie alle particolari condizioni climatiche …

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Riso & Rose in Monferrato

Dal 10 maggio torna la Kermesse monferrina che tanto successo ha riscosso nelle precedenti edizioni. Ritorna per tre weekend nel mese di maggio, la manifestazione che coinvolge oltre 30 comuni in eventi legati a enogastronomia, florovivaismo, arte, hobbistica femminile, sport eco-compatibili da svolgere a stretto contatto con la natura, giocando sui temi del riso e …

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Osteria De l’Ortolano, Firenze

A due passi dal Duomo alta qualità e prodotti ricercati. La passione per la buona cucina ha portato, Marta Mezzetti e Massimo Zetti, i due proprietari dell’Osteria De l’Ortolano a Firenze,ad ampliare la propria offerta, trasformandola da piccola gastronomia del centro storico, con più di cinquant’anni di attività, a ristorante aperto anche la sera. L’azienda …

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Terme di gusto

A maggio vi aspettano le cene degustazione delle Terme Aquardens, per unire il piacere del benessere a quello del palato. Le Terme Aquardens di Verona (Via Valpolicella 63, S.Lucia di Pescantina VR) vi aspettano a maggio con due eventi da non perdere: “I balsamici Giusti in tavola” venerdì 9 maggio e “Tigella e Gnocco Fritto” …

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Rullo di tamburi… il Palio di Ferrara

La magia di una grande festa rinascimentale nel cuore della città estense, tutti i weekend di maggio fino al 1° giugno 2014, quando si disputano le gare. Le proposte del consorzio Visit Ferrara. Bandiere al vento disegnano acrobazie in aria, cavalli al galoppo si sfidano in corsa, musica riempie di incanto il centro storico e ci …

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Cucina a isola

La Sardegna in tavola a chilometro zero al Ristorante Capo Spartivento dell’Aquadulci di Chia (CA). La Sardegna non è solamente, come la geofisica sembrerebbe suggerire, un’isola. La Sardegna è qualcosa di più. Ha un’essenza, un carattere peculiare, che si riflette tanto sulla tempra dei suoi abitanti, quanto su una cucina semplice e saporita, che si fonda principalmente sulla qualità e la genuinità degli …

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“Pescando…pescando” dal fiume Po

Fino al 4 maggio 2014, menu a base di ricette originali che nascono dal Grande Fiume, nel Tipico Di Casa Spigaroli del ristorante Cavallino Bianco di Polesine Parmense (PR). Prima di tuffarsi nella stagione estiva è il momento di farsi una scorpacciata di pesce, non accontentandosi però dei soliti piatti marinari, ma andando alla ricerca delle ricette più autentiche che …

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